| 水 (克 ) | 41.35 |
| 热量 (大卡 ) | 280.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1171.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.86 |
| 总脂肪 (克 ) | 11.38 |
| 灰份 (克 ) | 2.87 |
| 碳水化合物 (克 ) | 31.55 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.7 |
| 总糖 (克 ) | 3.67 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.55 |
| 果糖 (克 ) | 0.85 |
| 乳糖 (克 ) | 0.37 |
| 麦芽糖 (克 ) | 1.83 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.07 |
| 淀粉 (克 ) | 22.85 |
| 钙 (毫克 ) | 155.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.14 |
| 镁 (毫克 ) | 23.0 |
| 磷 (毫克 ) | 218.0 |
| 钾 (毫克 ) | 207.0 |
| 钠 (毫克 ) | 801.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.68 |
| 铜 (毫克 ) | 0.104 |
| 锰 (毫克 ) | 0.365 |
| 硒 (微克 ) | 21.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.32 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.271 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.028 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.467 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.152 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.68 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 57.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 56.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 204.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.75 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.05 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 1.75 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.58 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 8.5 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 5.161 |
| 8:0 (克 ) | 0.06 |
| 10:0 (克 ) | 0.138 |
| 12:0 (克 ) | 0.158 |
| 14:0 (克 ) | 0.589 |
| 15:0 (克 ) | 0.058 |
| 16:0 (克 ) | 2.764 |
| 17:0 (克 ) | 0.052 |
| 18:0 (克 ) | 1.309 |
| 20:0 (克 ) | 0.022 |
| 22:0 (克 ) | 0.011 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.018 |
| 14:1 (克 ) | 0.043 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.203 |
| 17:1 (克 ) | 0.014 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.703 |
| 20:1 (克 ) | 0.054 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.034 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.792 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.19 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.19 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.025 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.027 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 26.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.123 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.418 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.538 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.068 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.764 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.272 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.176 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.625 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.483 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.67 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.538 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.361 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.49 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.855 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.343 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.451 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.23 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.658 |